Tagliatele con verdure e speck (taietei cu verdeturi si carne afumata)

Se pune in tigaie uleiul cu usturoiul, se adauga ardeiul taiat subtire, vanata taiata subtire, se lasa sa se patrunda, se adauga rosiile taiate cubule

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ardei
  • 1/2 vanata
  • 50 g de speck (carne afumata)
  • 3-4 rosii
  • 300 g taietei lati
  • ulei de masline
  • un catel de usturoi
  • patrunjel

Mod de preparare

Se pune in tigaie uleiul cu usturoiul, se adauga ardeiul taiat subtire, vanata taiata subtire, se lasa sa se patrunda, se adauga rosiile taiate cubulete, sare, piper, ardei piscator. Se adauga speckul taiat foarte subtire, se mai lasa 2 min. pe foc dupa care se amesteca cu taietei fierti.
Se servesc calzi, presarati cu patrunjel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca