Mamaliga ciobaneasca este o reteta usor de gatit. Contine malai, lapte, sare, cas de oi, unt si smantana.
Mamaliga ciobaneasca se face extrem de simplu. Se pune lapte la fiert, cu o lingurita de sare. Se adauga malaiul, cand laptele incepe sa clocoteasca si se face o mamaliguta pripita. Se ia apoi de pe foc mamaliga, se amesteca cu casul si untul si se serveste cu smantana deasupra.
Mamaliga ciobaneasca se serveste calda.
Alte retete de mamaliga recomandate:
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii