Pulpa de miel impanata este o reteta perfecta pentru meniul de Paste. Ca sa prepari aceasta reteta ai nevoie de urmatoarele ingrediente care vor da aroma retetei tale: pula de miel, usturoi, oregano, usturoi.
Pentru a prepara Pulpa de miel impanata se topeste untul, se amesteca cu usturoiul pisat si se adauga un sfert de ceasca de ulei de masline, oregano, sare, piper. Se inteapa pulpa din loc in loc si se impaneaza cu kaizer si usturoi. Apoi se unge cu pasta de unt si usturoi.
Pulpa se aseaza in tava, se toarna o jumatate de ceasca de apa si se pune la cuptorul incalzit. Se unge din cand in cand cu sosul fripturii de miel din tava si se lasa la cuptor, la foc moderat o ora si jumatate. Se adauga apa daca pulpa nu s-a fragezit.
Cand este aproape gata, se toarna vinul si se mai lasa 30 de minute la foc mic Se mai pot adauga in tava si cartofi cu ciuperci.
Poate fi servit imediat.
Alte retete recomandate pentru meniul de Paste:
Friptura de miel
Drob de pui
Ciorba de miel
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii