Gnocchi cu sos de rosii, oregano si tofu afumat

Pentru aceasta reteta de gnocchi vom folosi sos de rosii, oregano si tofu afumat

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa
Gnocchi cu sos de rosii, oregano si tofu afumat

Ingrediente

  • 200 g Gnocchi proaspeti
  • 4 buc Rosii proaspete decojite
  • 1/2 lingurita Miere
  • 4 frunze Busuioc proaspat
  • 4 frunze Oregano proaspat
  • 2 linguri Ulei de masline
  • 2 catei Usturoi
  • 2 buc Ceapa salota
  • 1 felie Tofu afumat
  • 1 lingurita Seminte de pin
  • 1 lingura Patrunjel proaspat, tocat
  • Sare si piper – dupa gust

Mod de preparare

• Toaca salotele cubulete si soteaza-le in ulei de masline;

• Adauga peste acestea rosiile, putina apa si da focul mai mic;

• Amesteca din cand in cand;

• Pune cateii de usturoi la copt in cuptor;

• Odata copti blendeaza-i si adauga-i peste sos;

• Toaca busuioc si oregano marunt si adauga-i si pe-acestia in sos;

• Potriveste sosul de sare, piper si miere si da-l de pe foc;

• Intr-o tigaie distincta prajeste semintele de pin;

• Pune apa cu sare la fiert si cand aceasta a dat in clocot fierbe gnocchi conform instructiunilor de pe pachet;

• Scurge apa si amesteca-i cu sosul;

• Pune in farfurii si adauga deasupra semintele de pin, patrunjelul tocat si tofu afumat taiat cubulete;

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Reteta olteneasca: Ciorba de dovlecei umpluti

Reteta olteneasca: Ciorba de dovlecei umpluti

Ciorba de dovlecei umpluti este o reteta olteneasca delicioasa, o ciorba consistenta, o reteta de ciorba de vara.

Reteta olteneasca: Ciorba de dovlecei umpluti
Cele mai apreciate rețete
Orez cu prune uscate
1
Mancaruri cu orez

Orez cu prune uscate

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...

Orez cu prune uscate
Compot de prune
2
Compoturi

Compot de prune

Fructele se spala, se pun in borcane sau in sticle cu gatul larg si se acopera cu zahar. Se pune peste zahar un plic de zahar...

Compot de prune
Nectar de caise
3
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Salata de varza cu verdeata
4
Salate de legume

Salata de varza cu verdeata

Salata de varza cu verdeata este o salata delicioasa si sanatoasa ce se poate prepara in doar 15 minute. Se spala varza si se...

Salata de varza cu verdeata
Salata de menta cu rosii
5
Salate de legume

Salata de menta cu rosii

Salata de menta cu rosii este o salata simpla si delicioasa. Se aseaza ingredientele in straturi. Se da la rece doua ora...

Salata de menta cu rosii
Parteneri
Ciocolata de casa
Bucataras.RO

Ciocolata de casa

Sotului meu, pe lîngă crema de zahar ars, ii place și ciocolata de casă si de aceea, cum nu am mai facut niciodată,...

Ciocolata de casa
Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Gustos.RO

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta - o bautura delicioasa si revigoranta perfecta pentru zilele calduroase. Descopera reteta...

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure
ReteteCulinare.RO

Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure

Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia