Gnocchi cu sos de rosii, oregano si tofu afumat

Pentru aceasta reteta de gnocchi vom folosi sos de rosii, oregano si tofu afumat

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa
Gnocchi cu sos de rosii, oregano si tofu afumat

Ingrediente

  • 200 g Gnocchi proaspeti
  • 4 buc Rosii proaspete decojite
  • 1/2 lingurita Miere
  • 4 frunze Busuioc proaspat
  • 4 frunze Oregano proaspat
  • 2 linguri Ulei de masline
  • 2 catei Usturoi
  • 2 buc Ceapa salota
  • 1 felie Tofu afumat
  • 1 lingurita Seminte de pin
  • 1 lingura Patrunjel proaspat, tocat
  • Sare si piper – dupa gust

Mod de preparare

• Toaca salotele cubulete si soteaza-le in ulei de masline;

• Adauga peste acestea rosiile, putina apa si da focul mai mic;

• Amesteca din cand in cand;

• Pune cateii de usturoi la copt in cuptor;

• Odata copti blendeaza-i si adauga-i peste sos;

• Toaca busuioc si oregano marunt si adauga-i si pe-acestia in sos;

• Potriveste sosul de sare, piper si miere si da-l de pe foc;

• Intr-o tigaie distincta prajeste semintele de pin;

• Pune apa cu sare la fiert si cand aceasta a dat in clocot fierbe gnocchi conform instructiunilor de pe pachet;

• Scurge apa si amesteca-i cu sosul;

• Pune in farfurii si adauga deasupra semintele de pin, patrunjelul tocat si tofu afumat taiat cubulete;

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tort cu capsuni si mac
1
Torturi

Tort cu capsuni si mac

Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...

Tort cu capsuni si mac
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
2
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
3
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Pui surpriza
4
Mancaruri cu carne

Pui surpriza

Se taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...

Pui surpriza
Inghetata lapte de pasare
5
Inghetate

Inghetata lapte de pasare

Aceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...

Inghetata lapte de pasare
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii