Supa de sparanghel si chilli

Supa de sparanghel si chilli se serveste cu crutoane de paine

Portii
1
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Supa de sparanghel si chilli

Ingrediente

  • 1/2 buc Chilli (potrivit ca si grad de iuteala)
  • 400 ml Apa
  • 15 buc Sparanghel
  • 1/4 catel Usturoi
  • 6 frunze Oregano proaspat
  • 2 linguri Ulei de masline
  • 200 ml Lapte de cocos
  • Sare – dupa gust

Mod de preparare

• Curata sparanghelul si taie-l bucatele; • Pune-l la fiert in apa cu sare; • Odata fiert, scurge apa intr-un castron; • Incinge uleiul intr-o tigaie si caleste usturoiul impreuna cu chilli; • Asteapta sa se raceasca si pune totul peste sparanghel si adauga apoi oregano si sare; • Blendeaza totul adaugand treptat lapte de cocos si putina zeama din care a fiert sparanghelul, pana obtii consistenta dorita; Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane