Se framantat un aluat din faina, drojdie, lapte, sare, zahar, unt si cele 3 oua apoi am lasat la crescut. Intre timp am luat un bol de sticla mai mari
Se framantat un aluat din faina, drojdie, lapte, sare, zahar, unt si cele 3 oua apoi am lasat la crescut.
Intre timp am luat un bol de sticla mai marisor, l-am intors invers si l-am impachetat in hartie de copt.
Jos am pus folie de aluminiu, sa nu ajunga aluatul pe gratarul unde vine bolul.
Am luat 2/3 din aluat si l-am intins ca o foaie rotunda, mai groasa.Apoi l-am pus cu grija pe bol. S-a copt circa 40 minute la 175°C.
Din restul de aluat am facut un fel de mini baghete, chifle cu branza, impletituri cu chimen, covrigei simpli si niste cornulete mici, toate unse cu galbenus de ou si putin lapte.
Pofta buna!
Reteta Cos cu paine a fost propusa de Bianca-21 pe forum culinar.ro
Alte retete de paine gasiti aici:
Paine cu orez,
Paine in ghiveci,
Paine neagra
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii