Pentru painea cu dovleac si mac ai nevoie de faina, drojdie, dovleac, sare, zahar, ulei si seminte de mac si susan.
Se amesteca faina cu drojdia, dizolvata in apa cu zahar. Se adauga dovleacul dat pe razatoare, sarea, apa sau laptele si se framanta bine aluatul. Se imparte apoi in 2 bucati si se modeleaza paine in 3 sau 4 fitile. Se unge cu apa sarata, se presara mac si se lasa la crescut. Se coace la foc potrivit, in cuptorul incins.
Se serveste dupa ce s-a racit.
Alte retete:
Aluat pentru clatite
Clatite de post
Papanasi fierti

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Comentarii