Painea cu mac este o paine delicioasa si pufoasa, iar gustul de paine facuta in casa este incomparabil cu cel al painii din comert. Eu zic ca aceasta paine merita facuta in casa, macar o data pe saptamana.
Amestecam drojdia cu putina apa calduta si zaharul. Cernem faina si in mijloc adaugam ouale batute, untul topit si racit,incepem sa framantam adaugand treptat laptele. Am impartit coca in 2, in una am adaugat macul si am framantat putin si in celalalt am adaugat 2 linguri de susan. Am acoperit vasele si am lasat la dospit 40 min. Dupa ce a crescut coca am impletit coca (am facut cate un sul din fiecare) si le-am asezat in tava. Mai lasam la dospit cca 30 min. Dupa ungem cu un galbenus si deasupra am presarat sare. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos.
Painea cu mac se poate cu unge cu usurinta cu unt si cu dulceata de la Bunatati din natura.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii