Paine cu masline

1. Se amesteca drojdia cu zaharul, o lingura de faina, putina apa minerala pana se formeaza un aluat, care trebuie sa stea la dospit circa 30 de minut

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600 g faina
  • 350 ml apa minerala
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100 g masline verzi
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita miere

Mod de preparare

1. Se amesteca drojdia cu zaharul, o lingura de faina, putina apa minerala pana se formeaza un aluat, care trebuie sa stea la dospit circa 30 de minute.

2. Se amesteca aluatul dospit cu restul de faina, uleiul de masline, o lingurita de sare, o lingurita de miere, restul de apa minerala si framanti pana obtii un aluat omogen, pe care il lasi sa creasca o ora.

3. Se incorporeaza in aluat maslinele, fara samburi, intregi. Apoi se modealeaza painea, se cresteaza cu un cutit deasupra. Se aseaza intr-o forma unsa cu unt sau ulei si se lasa la dospit circa 45 de minute acoperita fiind cu un prosop.

4. Se pune painea in cuptorul bine incalzit si se lasa sa se coaca aproximativ 45 de minute. Se lasa in cuptor pana cand este rumenita frumos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori