O reteta de paine de casa ce concureaza cu succes cu painea oricarei brutarii. Reteta este atat de simpla incat si un copil o poate realiza. Painea este asa cum ii spune si titlul neframantata, ea hidratandu-se singura.
Aceasta reteta de paine am descoperit-o pe blogul justlovecooking, asa ca nu ne vom asuma meritele asupra ei. Dar va spunem ca am incercat-o, ceea ce ne-a si determinat sa va impartasim reteta, pentru ca merita incercata.
Este o paine delicioasa, care se prepara incredibil de usor.
Faina se cerne intr-un vas mai mare, in care veti si framanta aluatul. Drojdia o dizolvati impreuna cu zaharul in apa calduta la care adaugati apoi si uleiul de masline.
Adaugati apoi lichidul in vasul cu faina, si amestecati cu lingura de 4-5 ori, cat sa se formeze cat de cat aluat. Tot ce va ramane de facut este sa acoperiti vasul si sa il lasati la frigider intre 12-24 de ore, cu cat mai mult cu atat mai bine. Da, este incredibil de simplu! :)
A doua zi, rasturnati aluatul pe o suprafata cu faina. Aluatul il framantati dupa indicatiile pe care le puteti vizualiza in imagini detaliate pe blog.
Dupa ce e framantat aluatul se mai lasa pe masa de lucru acoperit cu un prosop intre 30-60 minute, daca aveti timp. Incingeti intre timp cuptorul la 250 de grade. Puneti painea cu miscari rapide intr-o oala cu capac si dati-o la cuptor pentru 25 de minute. O mai lasati 10 minute fara capac.
Painea neframantata delicioasa se serveste calda.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii