Se amesteca pliculetul de drojdie cu lingurita de zahar si cateva linguri de apa calda, dupa care se lasa la crescut. Se pun apoi 500 g faiana intr-un
Se amesteca pliculetul de drojdie cu lingurita de zahar si cateva linguri de apa calda, dupa care se lasa la crescut. Se pun apoi 500 g faiana intr-un castron si jumatate din paharul de drojdie, o lingurita de sare fina si un pahar de apa calduta. Am framantat, iar inainte de final am adaugat 2 linguri de ulei de masline.
Am pus la dospit, timp in care am trecut la realizarea celui de-al doilea aluat: am folosit 500 gr de faina, 1 lingurita de sare, jumatate de pahar de apa. Am framantat putin, apoi am adaugat paharul de sos de rosii. Am framantat pana inainte de final, am adaugat si aici 3 linguri de ulei de masline. Am pus la dospit. Am intins doua fasii de aluat pe care le-am suprapus, apoi le-am invartit. Am adaugat petale facute din cele 2 aluaturi suprapuse. La jumatatea copturii am adaugat si 3 felii de rosii, peste care, dupa ce am scos de la cuptor painica fufendata am adaugat cate o lingurita din branza cu ierburi si cate un fir de rozmarin, busuioc, cimbru.
Se serveste si calda si rece. Reteta Painica Fufendata a fost propusa de atia pe forum culinar.ro
Alte retete de paine gasiti aici:
Paine artizanala ,
Paine italiana cu coaja crocanta ,
Painici cu branza (Pão de Queijo)
Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilieSarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.
Sarmale fierte in oala de lutPizza cu sparanghel este o reteta simpla care se face foarte rapid si este foarte gustoasa!
Pizza cu sparanghelInainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilieTortul cu nuci si mere caramelizate este un desert foarte bun, deloc greu de preparat, dar de foarte mare efect. Merele...
Tort cu nuci si mere caramelizateSe bat ouale cu zaharul, pana can acesta se topeste de tot. Adaugam uleiul putin cate putin, iaurtul, sucul si coaja de...
Briose cu cacaoCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.
Ciorba cu carne de porcRadem merele si le punem la calit impreuna cu zaharul si putina scortisoara, cand sunt gata le lasam la racorit. Mixam untul...
Prajiturica Suflet MerosNu am mai pregatit raffaello de cativa ani, iar acum de sarbatori, am zis ca este cazul sa le pregatesc. Mi-am dorit sa le...
Desert bomboane Raffaello cu indulcitorReteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...
Prajitura Bounty
Comentarii