Cheesecake cu capsuni

Cheesecakeul cu capsuni este o prajitura delicioasa, care imbina perfect gusturile de crema de branza cu capsunile aromate si blatul pufos.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Cheesecake cu capsuni

Ingrediente

  • Ingrediente :
  • 400 gr biscuiti petit beure
  • 100 gr unt
  • 4 oua
  • 500 gr capsuni
  • 300 gr zahar
  • coaja de lamaie KOTANYI
  • zahar vanilat DR.OETKER
  • 300 gr frisca Hulala
  • 1 cutie mascarpone

Mod de preparare

Mod preparare:

Biscuitii se sfarma cu un sucitor sau la robot (cine are), untul se topeste si punem peste biscuiti, framantam bine pana se inmoaie biscuitii, pregatim o tava cu inel detasabil, ungem tava cu unt si o tapetam cu compozitia obtinuta.
Ouale se bat cu 200 gr. zahar, frisca se bate pana se intareste, adaugam mascarponele si punem peste oauale batute cu zaharul, adaugam zaharul vanilat si coaja de lamaie.
Compozitia obtinuta se toarna peste biscuiti si se da la cuptor, la foc mic cca 40 minute, cand incepe sa prinda culoare, sa fie aurie, atunci se scoate din cuptor si se lasa la rece.
Pregatirea capsunilor:
Capsunile spalate, se taie in 4 si se pun intr un vas cu 100 gr zahar, se lasa cca 30 minute, dupa care le punem intr un vas pe foc, pana incepe sa se lege siropul.
Se pune peste cheesacake si se poate taia si servi!
Pofta buna!


Cheesecakeul cu capsuni se serveste rece, cu capsuni din abundenta, preparate conform instructiunilor de mai sus.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

American pancakes

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Ciorba radauteana cu piept de pui

Ciorba radauteana cu piept de pui

Pentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...

Ciorba radauteana cu piept de pui
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Vine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video
Cele mai apreciate rețete
Desert chec cu lamaie si mac
1
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Parteneri
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Gustos.RO

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache