Cheesecake cu capsuni

Cheesecakeul cu capsuni este o prajitura delicioasa, care imbina perfect gusturile de crema de branza cu capsunile aromate si blatul pufos.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Cheesecake cu capsuni

Ingrediente

  • Ingrediente :
  • 400 gr biscuiti petit beure
  • 100 gr unt
  • 4 oua
  • 500 gr capsuni
  • 300 gr zahar
  • coaja de lamaie KOTANYI
  • zahar vanilat DR.OETKER
  • 300 gr frisca Hulala
  • 1 cutie mascarpone

Mod de preparare

Mod preparare:

Biscuitii se sfarma cu un sucitor sau la robot (cine are), untul se topeste si punem peste biscuiti, framantam bine pana se inmoaie biscuitii, pregatim o tava cu inel detasabil, ungem tava cu unt si o tapetam cu compozitia obtinuta.
Ouale se bat cu 200 gr. zahar, frisca se bate pana se intareste, adaugam mascarponele si punem peste oauale batute cu zaharul, adaugam zaharul vanilat si coaja de lamaie.
Compozitia obtinuta se toarna peste biscuiti si se da la cuptor, la foc mic cca 40 minute, cand incepe sa prinda culoare, sa fie aurie, atunci se scoate din cuptor si se lasa la rece.
Pregatirea capsunilor:
Capsunile spalate, se taie in 4 si se pun intr un vas cu 100 gr zahar, se lasa cca 30 minute, dupa care le punem intr un vas pe foc, pana incepe sa se lege siropul.
Se pune peste cheesacake si se poate taia si servi!
Pofta buna!


Cheesecakeul cu capsuni se serveste rece, cu capsuni din abundenta, preparate conform instructiunilor de mai sus.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ce gatim cu vinete - 20 de retete savuroase

Ce gatim cu vinete - 20 de retete savuroase

Ce gatim cu vinete - 20 de retete savuroase
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Salata de iarna
2
Romania

Salata de iarna

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...

Salata de iarna
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
3
Romania

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Mancarica de galbiori cu smantana
4
Romania

Mancarica de galbiori cu smantana

O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.

Mancarica de galbiori cu smantana
Gogosi
5
Romania

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi