Chifle englezesti pentru ceai

Pentru a prepara aceasta reteta de chifle englezesti pentru ceai sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, sare, zahar, drojdie, frisca, lapte.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 dkg faina
  • 1 pachet drojdie
  • 3 oua
  • 5 dkg zahar
  • putina sare
  • 2
  • 5 dl frisca
  • 1 lingura lapte

Mod de preparare

Amesteca faina cu drojdia si sarea. Bate spuma galbenusurile impreuna cu zaharul si apoi adauga frisca si laptele.

Bate spuma albusurile. Incorporeaza incet amestecul cu faina, iar apoi spuma de albusuri. Toarna aluatul in forme si lasa la odihnit 20 de minute. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade C. Pune la copt 10-15 minute.


Pot fi servite dupa ce s-au racit putin.

Alte retete recomandate:

Briose cu cafea si stafide

Briose cu smochine

Briose cu ciocolata, de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide