Cornulete cu nuca

Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza smantana. Se adauga un praf de sare si faina, putin cate putin, apoi se framanta un aluat. Se lasa

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 cani si jumatate de faina
  • o cana de miez de nuca macinata
  • 200 g unt
  • 4 linguri de smantana
  • 6 linguri de zahar
  • 2 albusuri
  • o lingurita de scortisoara
  • un pliculet de zahar vanilat
  • zahar pudra

Mod de preparare

Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza smantana. Se adauga un praf de sare si faina, putin cate putin, apoi se framanta un aluat. Se lasa 45-60 de minute sa stea si apoi se intind mai multe foi, din care se taie patrate.

Se amesteca miezul de nuca macinat cu albusurile batute spuma si se adauga putina scortisoara. Se umplu patratele de aluat cu acest amestec si li se da forma de cornulet. Se unge o tava cu unt, se presara faina si se asaza cornuletele. Se dau la cuptor, la foc moderat.
Cand sunt gata, se scot sl se acopera cu zahar pudra.

Alte retete dulciuri

Spuma de capsuni

Tarta cu visine

Ciocolata de casa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide