Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza smantana. Se adauga un praf de sare si faina, putin cate putin, apoi se framanta un aluat. Se lasa
Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza smantana. Se adauga un praf de sare si faina, putin cate putin, apoi se framanta un aluat. Se lasa 45-60 de minute sa stea si apoi se intind mai multe foi, din care se taie patrate.
Se amesteca miezul de nuca macinat cu albusurile batute spuma si se adauga putina scortisoara. Se umplu patratele de aluat cu acest amestec si li se da forma de cornulet. Se unge o tava cu unt, se presara faina si se asaza cornuletele. Se dau la cuptor, la foc moderat.
Cand sunt gata, se scot sl se acopera cu zahar pudra.
Alte retete dulciuri
Spuma de capsuni
Tarta cu visine
Ciocolata de casa


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii