Cornuri umplute

Intr-un vas cu apa calduta se dizolva drojdia, adauga laptele, untul, zaharul, sarea si 1 1/2 ceasca faina. se amesteca bine. Se adauga 2 oua si sufi

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie
Cornuri umplute

Ingrediente

  • 1/2 pahar* apa calda
  • 2 pachete drojdie uscata
  • 3/4 pahar lapte cald
  • 3/4 pahar unt moale
  • 1/3 pahar zahar
  • 1 lingurita sare
  • 4 3/4 pahar faina
  • 3 oua
  • umplutura dupa gust
  • vanilie
  • gem
  • nuca; eu le faceam cu umplutura de moldovence:branza de vaci
  • zahar
  • stafide
  • rom
  • ou
  • vanilie
  • coaja rasa de lamiie
  • * 1 pahar =250 gr

Mod de preparare

Intr-un vas cu apa calduta se dizolva drojdia, adauga laptele, untul, zaharul, sarea si 1 1/2 ceasca faina. se amesteca bine.

Se adauga 2 oua si suficienta faina pentru o coca mai taricica.

Se acopera cu foaie plastic si pune la frigider 2 ore sau 2 zile.

Se scoate din frigider pe planseta de framantat si imparte in doua.

Se ruleaza fiecare jumatate in cerc si taie in 6 parti.

Se pune in fiecare triunghi umplutura si ruleaza in forma de corn(croissant). Se aseaza in tava unsa cu unt si lasa la loc cald sa creasca timp de 45 minute.

Apoi se unge cu ou si coace la foc potrvit in cuptor 15 minute.
Pofta buna!

Reteta cornuri umplute a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro

Alte retete de cornuri gasiti aici:

Cornuri de brutar,

Cornuri cu ciocolata in straturi,

Cornuri cu crema delicioasa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa