1.Se prepara maiaua:se amesteca drojdia cu 1 lingura rasa faina si cu 1 lingurita zahar;se lasa sa creasca la caldura 15 min. Apoi se adauga restul de
1.Se prepara maiaua:se amesteca drojdia cu 1 lingura rasa faina si cu 1 lingurita zahar;se lasa sa creasca la caldura 15 min.
Apoi se adauga restul de faina cernuta ,urmata de zahar tos,zahar vanilat, coaja de lamaie, galbenusuri batute, unt si lapte.
Se framanta un aluat fin si elastic;se acopera cu un servet si se lasa la dospit cca 80 min,la caldura. Se incinge cuptorul la 190 gr.
2.Se aseaza aluatul pe planseta, se inglobeaza stafidele spalate si uscate si se framanta.
Se imparte in 14 bucati, care se modeleaza sub forma de suluri. Fiecare sul se innoada.
Se aseaza nodurile pe o tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu ou batut si se coc 20 minute.
Pofta buna!
Reteta Gheme dulci cu stafide a fost propusa de raducristina pe forum culinar.ro
Alte retete cu stafide gasiti aici:
Placinta cu mere si stafide,
Biscuiti cu stafide,
Prajitura cu stafide
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosPentru ca sarbatorita se numeste Anka era musai sa dau si numele tortului tot Anka. La multi ani Anka !
Desert tort AnkaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii