Melcisori cu nuca (de post)

Melcisorii cu nuca de post sunt perfecti langa o cana cu ceai. Este o prajitura cu nuca de post delicioasa.

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie
Melcisori cu nuca (de post)

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 2 lingurite rase de drojdie uscata
  • 100 g margarina
  • se poate pune ulei. 150 g zahar
  • 3/4 ceasca de apa calduta
  • 1 praf de sare
  • coaja rasa de lamaie. Pentru umplutura aveti nevoie de: -o mana de stafide
  • 200 g nuca macinata
  • 50 g zahar
  • gem de capsuni.

Mod de preparare

1. Se prepara o maia din drojdie,100 ml apa si 2 linguri de faina si se lasa la dospit pentru 20 de minute.

2. Se freaca margarina cu zaharul si sarea. Se adauga apoi coaja de lamaie rasa.Se amesteca faina cu maiaua si margarina. Se framanta bine aluatul si se lasa la dospit 45 de minute.

3. Se imparte aluatul un doua bucati,din care se intind foi cu grosimea de 1 cm.

4. Se amesteca ingredientele pentru umplutura. Am uns foaia cu un gem foarte subtire de capsuni si apoi am presarat pe foaie jumatate din nuca. Fiecare foaie de aluat se ruleaza si se taie ruloul in bucati cam de 2 cm grosime.

5. Se pun melcisorii in tava unsa cu margarina si se coc la 345 grade F pentru 40 de minute.


Pofta buna! Reteta Melcisori cu nuca de post a fost propusa de delimaria pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu iaurt
1
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Aluat pizza
2
Paste si pizza

Aluat pizza

Se framanta aluatul sa ramana fin ,dupa care se lasa in frigider 15 min. Se unge o tava de copt cu putina margarina,se...

Aluat pizza
Parteneri
Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa
Bucataras.RO

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa

Salata Caesar se face destul de simplu, dar este foarte buna si satioasa, noua ne-a placut foarte mult. Ca si dressing, in...

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise