Mini - placintele cu mere

Dulcele copilariei mele

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Mini - placintele cu mere

Ingrediente

  • 1 pachet foi fine de placinta;
  • 8 mere;
  • 1 cana de zahar;
  • 2 linguri ulei;
  • 1 lingurita pudra de scortisoara;
  • 1 lingurita zahar vanilat bourbon;
  • 1 lingurita esenta de rom;
  • 50 grame unt;
  • 4 linguri Pesmet;

Mod de preparare

1. Se spala merele, se taie in patru si se indeparteaza cotorul,dupa care se dau prin razatoare.

2. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins,apoi se rastoarna merele rase. Se adauga zaharul, scortisoara si zaharul vanilat si se calesc pana nu mai lasa zahar.

3. Se indeparteaza vasul de pe foc si se adauga pesmetul si esenta de rom, amestecindu-se pina la omogenizare, apoi se lasa deoparte pina ce amestecul se racoreste si aromele se combina.

4. Foile de placinta le umplem cu compozitia de mere dupa preferinta(placinta, strudel, mini-placintele).

5. Ungem bine suprafata mini-placintelelor cu unt topit , apoi introducem tava in cuptorul preincalzit la 220 de grade Celsius.

6. Cand sunt gata se scot din cuptor si se lasa sa se racoreasca in tava,dupa care se pudreaza cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori