Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate dulci / Placinta cu iaurt si lamaie

Placinta cu iaurt si lamaie

Name: Placinta cu iaurt si lamaie
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet foi de placinta;; 900 gr.iaurt cat mai gras;; 8 oua;; 100 gr.unt;; 10 linguri zahar;; esenta de lamaie;; coaja rasa de lamaie;

O reteta de placinta delicioasa care este usor de facut!!

Portii

Timp pregatire

30 minute

Timp coacere

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet foi de placinta;
900 gr.iaurt cat mai gras;
8 oua;
100 gr.unt;
10 linguri zahar;
esenta de lamaie;
coaja rasa de lamaie;

Mod de preparare

Intr-un vas se mixeaza ouale cu zaharul, dupa care se adauga iaurtul, esenta de lamaie si coaja de lamaie. Intr-o tava punem un strat de foi care au fost unse cu unt topit, turnam o parte din amestec si continuam in acest fel pana la terminarea ingredientelor.

Tava se introduce la cuptor pentru o ora la foc mic.

Cand este gata se scoate sa se raceasca, se pudreaza cu zahar si se baga la frigider pentru 1-2 ore.

Pofta buna!