Placinta cu marmelada

Faina se amesteca cu unt, un ou intreg, putin zahar si frisca, se framanta. Se intinde o foaie, se pune in tava, se coace sa prinda culoare. Cand se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat :
  • 200 g faina
  • 120 g unt
  • 1 ou
  • Putin zahar
  • Putina frisca
  • Marmelada
  • la alegere
  • Pentru spuma :
  • 6 albusuri
  • 280g zahar

Mod de preparare

Faina se amesteca cu unt, un ou intreg, putin zahar si frisca, se framanta. Se intinde o foaie, se pune in tava, se coace sa prinda culoare. Cand se raceste, se unge cu marmelada.Albusurile se bat spuma tare cu 280 g zahar, se niveleaza pe foaia unsa. Se da din nou la cuptor si se lasa pana albusul prinde putina culoare rozalie.

Alte retete recomandate

Placinta cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide