Placinta de mere

Este o retate simpla, traditionala .

Portii
6
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
50 minute
Complexitate
medie
Placinta de mere

Ingrediente

  • 2 linguri de Untura
  • 100 grame de zahar pentru compozitie
  • 7-8 linguri de zahar pentru aluat
  • un kilogram de mere
  • 2 oua
  • scortisoara
  • o cana de apa calduta
  • faina cat cuprinde
  • unt

Mod de preparare

Se curata merele, se dau prin razatoare . Se adauga 100 grame de zahar si 2 lingurite de scortisoara . Se tin la foc mic amestecand des pana cand se calesc iar sucul merelor este absorbit . Se pregateste aluatul . Cele doua linguri de untura se amesteca cu oule , cele 7-8 linguri de zahar si cana de apa . Se adauga faina cat cuprinde . Aluatul rezultat sa sectioneaza in doua parti egale . Se intinde prima foaie , se aseaza in tava tapetata cu unt si faina . Se aseaza compozitia de mere peste si apoi inca o foaie de aluat . Se unge cu un galbenus si se presara putin zagar dupa care se da la cuptor pana se rumeneste putin deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

American pancakes

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Ciorba radauteana cu piept de pui

Ciorba radauteana cu piept de pui

Pentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...

Ciorba radauteana cu piept de pui
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Vine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video
Cele mai apreciate rețete
Desert chec cu lamaie si mac
1
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Parteneri
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Gustos.RO

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache