Este o retate simpla, traditionala .
Se curata merele, se dau prin razatoare . Se adauga 100 grame de zahar si 2 lingurite de scortisoara . Se tin la foc mic amestecand des pana cand se calesc iar sucul merelor este absorbit . Se pregateste aluatul . Cele doua linguri de untura se amesteca cu oule , cele 7-8 linguri de zahar si cana de apa . Se adauga faina cat cuprinde . Aluatul rezultat sa sectioneaza in doua parti egale . Se intinde prima foaie , se aseaza in tava tapetata cu unt si faina . Se aseaza compozitia de mere peste si apoi inca o foaie de aluat . Se unge cu un galbenus si se presara putin zagar dupa care se da la cuptor pana se rumeneste putin deasupra.

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii