Placinta dulce cu dovleac

Placinta dulce cu dovleac contine aluat de foietaj, zahar scortisoara, nucsoara, frisca, oua si pulpa de dovleac.

Mod de preparare

Placinta dulce cu dovleac se prepara astfel: pentru umplutura se amesteca zaharul cu scortisoara, ghimbirul si nucsoara. Se bat ouale, se adauga frisca, piureul de dovleac, zaharul, scortisoara si se amesteca bine. Aluatul de foietaj se intinde intr-o tava unsa si tapetata. Se asaza umplutura , apoi se introduce placinta la cuptor pentru 40-45 de minute. Se lasa apoi la racit. Se presara cu zaharu si nucile tocate, apoi se decoreaza fiecare felie de placinta cu frisca.

Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete:

Pe aceeași temă:

Placinta cu dovleac

Batoane cu unt

Mini trandafiri cu unt