Placinta rumena si gustoasa

Se intinde jumatate din aluatul de foietaj intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se introduce in cuptor si se coace doar pe jumatate. Separat

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet foi de foietaj
  • 750 gr branza de vaci
  • 1 ceasca smantana
  • 1 cana zahar
  • 6 oua
  • 150 gr stafide
  • 3 linguri gris
  • coaja de lamaie
  • vanilie

Mod de preparare

Se intinde jumatate din aluatul de foietaj intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se introduce in cuptor si se coace doar pe jumatate. Separat, se pregateste umplutura: se amesteca branza de vaci cu zaharul, grisul, smantana, aromele galbenusurile si albusurile batute spuma. Se aseaza apoi umplutura peste foaia scoasa din cuptor si se acopera cu a doua foaie si se lasa la cuptor sa se rumeneasca.


Dupa ce s-a racit, se pudreaza cu zahar vanilat. Alte retete culinare:

Placinta cu mere Prajitura cu visine Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba