Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate dulci / Strudel cu branza de vaca

Strudel cu branza de vaca

Name: Strudel cu branza de vaca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: foaie de strudel; zahar pudra vanilat.; 750 g branza de vaca; 2 oua; 2 linguri zahar (cine doreste dulce); putina sare; 3 linguri untura sau unt incalzit.

Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de strudel cu branza de vaca sunt necesare urmatoarele ingrediente: foaie de strudel, branza de vaca, zahar, oua, unt.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

foaie de strudel
zahar pudra vanilat.
750 g branza de vaca
2 oua
2 linguri zahar (cine doreste dulce)
putina sare
3 linguri untura sau unt incalzit.

Mod de preparare

Se amesteca foarte bine branza cu ouale, sarea si zaharul, framantand cu mana. Pe foaia intinsa si stropita cu unt topit sau untura topita, se aseaza, la un capat, branza. Se acopera cu marginea foii si se ruleaza. Se obtine un sul lung, care se taie in doua, trei bucati, dupa lungimea tavii de copt. Se asaza in tava unsa, sul linga sul, distantate putin. Se ung cu unt sau untura topita. Se dau la cuptor pana cand se coc.

Se taie in tava bucati potrivit de mari, se presara zahar pudra.

Alte retete recomandate:

Strudel surpriza

Strudel cu vanilie

Strudel cu cirese