Tort cu ciocolata si vin

Tortul cu ciocolata si vin este delicios. Pentru a prepara acest tort aveti nevoie de zahar, ciocolata, unt, vin rosu, faina, praf de copt si oua.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Tort cu ciocolata si vin

Ingrediente

  • 300 gr de zahar
  • 70 gr de ciocolata fondenta sau cacao
  • 200 gr de unt
  • 1 pahar de plastic de vin rosu (170 gr)
  • 150 gr faina 00
  • 1 plic de praf de copt
  • 4 ouà

Mod de preparare

Tortul cu ciocolata si vin este delicios. Pentru a prepara acest tort amesteci manual untul la temperatura camerei cu cacao,zaharul pana devine o crema spumoasa dupa care adaugi vinul putin cate putin.Toata compozitia o pui intr-o craticiora pe foc(la foc mic) pana se dizolva complet untul dar nu trebuie sa fiarba.Iti opresti separat un pahar din aceasta compozitie.
Restul,dupa ce s-a mai racit se incorporeaza cu ouale unul cate unul amestecand cu telul.Adaugi faina cernuta cu praful de copt.Compozitia se pune intr-o forma de tort(asa cum am facut eu)sau intr-o tortiera in forma de inima(cu diametrul de 26cm).
Se coace la cuptorul incalzit la 170°C timp de 35'.In primele 20 min nu se deschide cuptorul pentru ca se lasa compozitia.
Dupa ce se raceste se toarna deasupra paharul de crema pus deoparte din timp.
Este o reteta usoara care va lasa invitatii cu gura cascata pentru ca secretul din reteta este vinul..
Sfatuiesc ca toate ingredientele sa fie scoase din timp iar faina sa fie cernuta impreuna cu praful de copt.
Dupa placere pe deasupra se poate face o crema de ciocolata alba care va da contrastul acela minunat(eu nu am vrut sa fac)
Pofta buna si incercati reteta mea!!!


Tortul cu ciocolata si vin se poate servi alaturi de o lingura de frisca amestecata cu biscuiti pisati sau migdale pisate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Ciorba cu carne de porc
1
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.

Ciorba cu carne de porc
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
2
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Chiftelute marinate
3
Mancaruri cu carne

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
4
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Ciorba de fasole in bol de paine
5
Ciorbe

Ciorba de fasole in bol de paine

Ciorba de fasole in bol de paine este o metoda ingenioasa de a prezenta ciorba. Dar in esenta ciorba de fasole cu costita...

Ciorba de fasole in bol de paine
Parteneri
Zama de moare cu carnati afumati
Bucataras.RO

Zama de moare cu carnati afumati

  ,, Bunatati pentru colindatori '' Zama de moare [cu zeama de varza acra ]  cu carnati afumati de casa se prepara...

Zama de moare cu carnati afumati
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii