Gogosi sarate, Gnocchi fritti

Eu am pus la masina de paine la framantat, apoi la loc caldut la dospit. Se intinde de 1/2 cm grosimesi se taie forme dupa cum doriti voi, patratele,r

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Gogosi sarate, Gnocchi fritti

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • nu sunt pretentii dar e de preferat 00
  • 25 gr drojdie proaspata ori uscata pentru 500 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 100 ml lapte
  • 250 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Eu am pus la masina de paine la framantat, apoi la loc caldut la dospit.

Se intinde de 1/2 cm grosimesi se taie forme dupa cum doriti voi, patratele,rotunde ori drentunghiuri,romburi etc.

Se frig in ulei fierbinte,se scot pe hartie de bucatarie si se tin acoperite pentru a fi servite calde.
Se pot manca ca si aperitiv ori ca si felul doi,cu salamuri si branzeturi ori cu marmelada,nutella ce vreti voi

Pofta buna!

Reteta Gogosi sarate a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro

Alte retete cu gasiti aici:

Cornulete de post cu bors ,

Covrigi cu sare si susan,

Trandafiri, bulcute cu cascaval

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide