Am luat 315g din aluat si l-am lasat 20 minute la crescut, acoperit. Am format 12 baghete si le-am taiat in cate 4 bucati. Le-am asezat in tava si le
Am luat 315g din aluat si l-am lasat 20 minute la crescut, acoperit.
Am format 12 baghete si le-am taiat in cate 4 bucati.
Le-am asezat in tava si le-am mai lasat la crescut 15 minute.
Le-am uns cu ou (optional) si presarat seminte.
Le-am copt la 190 grade C, pana s-au aurit.
Amestecam ingredientele pentru burgheri i presam compozitia in tava de 22x33 cm, captusita cu hartie de copt.
Coacem 14-16 minute la 190 grade C.
Separat am facut un dip din: 150 ml ulei, 75 ml lapte, 1 catel usturoi si sare.
Am mixat cu blenderul stick, pana am obtinut o crema groasa, ca o maioneza, apoi am adaugat 3 rosii cireasa.
Pofta buna!
Reteta Mini-burgher a fost propusa de PaulaM pe forum culinar.ro
Alte retete aperitive cu carne vita: Placinte Englezesti
Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii