Placinta cu carne

se toaca carnea, ceapa si usturoiul si se calesc in putin ulei.Se adauga sare si piper. Se unge o tava cu putin ulei si se aseaza 4 foi de placinta un

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Placinta cu carne

Ingrediente

  • 600 gr.carne macra de porc
  • 1 pachet foi de placinta
  • 6 oua
  • 2 cepe
  • 2 graunti usturoi
  • sare si piper
  • 400 gr. bere

Mod de preparare

se toaca carnea, ceapa si usturoiul si se calesc in putin ulei.Se adauga sare si piper.

Se unge o tava cu putin ulei si se aseaza 4 foi de placinta unse fiecare cu ulei,apoi se pune 1/2 din cantitatea de carne (racorita).

Se pun alte 4 foi unse cu ulei si apoi restul de carne si iar 4 foi unse.

.Separat se bat albusurile,apoi se adauga si galbenusurile,berea ,sare si piper.

Se taie placinta in bucati,se toarna deasupra amestecul de oua si bere si se lasa pe masa 15 minute sa se " odihneasca".

Dupa 15 minute se da la cuptor si se coace.
E buna si calda si rece.

Pofta buna!

Reteta Placinta cu carne a fost propusa de Ana76 pe forum culinar.ro

Alte retete de placinta gasiti aici:

Placinta cu carne si ciuperci,

Placinte Englezesti

Burek cu carne

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide