Roza cu oregano si parmezan

Prepararea aluatului cu oregano si pamezan dureaza aproximativ o ora. Drojdia se dilueaza intr-un bol cu lapre caldut, dupa care se adauga untul. Pune

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie
Roza cu oregano si parmezan

Ingrediente

  • 25 g drojdie de bere
  • 250 ml lapte
  • 75 gr unt
  • o jumatate lingurita sare
  • 55 g parmezan ras
  • 3 linguri de oregano sfaramat
  • 350 g faina
  • faina pentru intins si unt pentru uns forma

Mod de preparare

Prepararea aluatului cu oregano si pamezan dureaza aproximativ o ora. Drojdia se dilueaza intr-un bol cu lapre caldut, dupa care se adauga untul. Punem apoi sare, 40 g parmezan, 2 linguri de oregano si faina. Framantati cu mana ori cu mixerul electric pana ce aluatul se dezlipeste de pe peretii bolului. Acoperiti aluatul cu un stergar de bucatarie si lasati-l la dospit 45 de minute intr-un loc caldut ferit de curenti de aer. Puneti aluatul pe blatul de lucru infainat, lucrati-l bine, iar apoi faceti 30 de bilute.Ungeti forma cu unt si puneti bilutele una langa alta intr-un singur strat. Lasati din nou 45 de minute la dospit, iar apoi cu pensula ungeti cu o lingura de unt topit si presarati cu oregano si parmezanul ramas. Cand totul e gata se coace la 210 ° C in cuptorul preincalzit 30-35 minute apoi se scoate din forma can s-a racit.
Se taie felii si se serveste ca si aperitiv sau in loc de paine.

Reteta Roza cu oregano si parmezan a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro

Alte retete cu parmezan gasiti aici:

Moristi cu parmezan si rosii uscate,

Saratele cu parmezan,

Tarta de ou si parmezan

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Ciorba de post cu cartofi noi
Bucataras.RO

Ciorba de post cu cartofi noi

m-am inspirat de la Oanapl: https://www.bucataras.ro/retete/ciorba-de-cartofi-81779.html cu exceptia faptului ca eu...

Ciorba de post cu cartofi noi
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos