Strudel cu spanac si feta

Am tocat ceapa, am calit-o in ulei de masline, am adaugat si spanacul congelat. Am lasat totul pe foc pina cind s-a inmuiat spanacul, am potrivit de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Strudel cu spanac si feta

Ingrediente

  • o foaie aluat de foietaj
  • 2
  • 3 cepe
  • ulei de masline
  • 400 g spanac proaspat sau congelat
  • o mina de seminte de pin prajite
  • 400g branza feta sau telemea
  • sare
  • piper
  • nucsoara

Mod de preparare

Am tocat ceapa, am calit-o in ulei de masline, am adaugat si spanacul congelat.

Am lasat totul pe foc pina cind s-a inmuiat spanacul, am potrivit de sare (nu multa, pentru ca feta este destul de sarata), piper si nucsoara. Am adaugat si semintele de pin.

Apoi am pus pe foaia de aluat spanacul si peste el, bucati de feta.

Am impachetat strudelul si l-am copt la 180 grade pana cand s-a rumenit.


Am servit cu sos de smantana si arpagic verde. Reteta Strudel cu spanac si feta a fost propusa de Austiaca2 pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Placinta cu spanac,

Rulada cu spanac ,

Placinta cu spanac si brinza sau praz

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori