Trandafiri, bulcute cu cascaval

Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt. Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare peste

Mod de preparare

Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt.

Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare peste galbenus si amestecam .

Se pune iaurtul si albusul.galbenusul frecat cu putina sare si adaugat si el

Amestecam totul plus restul de faina. Punem si mierea si uleiul apoi trecem la framantat bine.

Eu am lasat o ora la crescut pt ca am mai facut.

Am dat si cascavalul pe razatoare.

Se presara faina pe masa si se intinde o foaie . Apoi intr-un colt crustam putin. Putin cascaval in mijloc.

Dupa ce am inchis lateralele inchidem si de jos intorcand putin aluatul pentru ai da forma de trandafir .

Eu le-am pus in forme dar se pot pune si in tava.

Dupa ce am incins cuptorul la 190 gr C si le pensulam cu oul batut le bagam la cuptor pt 25 min.

Pofta buna!

Reteta Trandafiri, bulcute cu cascaval a fost propusa de Ducky pe forum culinar.ro

Alte retete cu cascaval gasiti aici:

Saratele de cascaval ,

Fursecuri cu cascaval,

Cornuri cu cascaval

Pe aceeași temă:

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Pizza cu baby spanac si galbiori murati

Pachetele cu leurda si miez de lapte