Trandafiri, bulcute cu cascaval

Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt. Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare peste

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
ridicata
Trandafiri, bulcute cu cascaval

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 3 oua (unul pentru uns bulcutele)
  • 1 iaurt
  • 100 gr drojdie uscata
  • 1 lingurita sare
  • 3 lingurite miere de albine
  • 200 gr ulei
  • 300 gr cascaval (ras)

Mod de preparare

Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt.

Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare peste galbenus si amestecam .

Se pune iaurtul si albusul.galbenusul frecat cu putina sare si adaugat si el

Amestecam totul plus restul de faina. Punem si mierea si uleiul apoi trecem la framantat bine.

Eu am lasat o ora la crescut pt ca am mai facut.

Am dat si cascavalul pe razatoare.

Se presara faina pe masa si se intinde o foaie . Apoi intr-un colt crustam putin. Putin cascaval in mijloc.

Dupa ce am inchis lateralele inchidem si de jos intorcand putin aluatul pentru ai da forma de trandafir .

Eu le-am pus in forme dar se pot pune si in tava.

Dupa ce am incins cuptorul la 190 gr C si le pensulam cu oul batut le bagam la cuptor pt 25 min.


Pofta buna!

Reteta Trandafiri, bulcute cu cascaval a fost propusa de Ducky pe forum culinar.ro

Alte retete cu cascaval gasiti aici:

Saratele de cascaval ,

Fursecuri cu cascaval,

Cornuri cu cascaval

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide