Umplutura de varza pentru pateuri si placinte

Varza se curata de frunzele vestejite. Se taie apoi foarte subtire, se sareaza si se lasa sa stea asa aproximativ 10 minute. Apoi se stoarce si se pu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Varza se curata de frunzele vestejite. Se taie apoi foarte subtire, se sareaza si se lasa sa stea asa aproximativ 10 minute. Apoi se stoarce si se pune pe foc, cu ulei, la calit. Se toarna deasupra putina apa si se baga in cuptor, la fiert, pana cand scade.


Se foloseste la umplerea pateurilor si a placintelor.

Alte retete:

Papanasi fierti

Ciuperci la cuptor

Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide