O reteta perfecta pentru masa de Paste!
Cotletele se spala si se sterg cu un servet absorbant.
Intr-un bol se adauga condimentele sarea de mare, putin ulei si se amesteca foarte bine.
Se ung cotletele cu amestecul de condimente si se pun pe gratarul incins, intorcandu-le pana devin rumene pe ambele parti.
Preparare piure de telina
Telina se curata si se taie cubulete, apoi se pune la fiert in apa cu sare.
Se scoate intr-un bol si se paseaza, adaugand untul si laptele.
La final se trece de 2 ori printr-o sita, obtinand un piure fin.
Cotletele de miel se servesc calde alaturi de piureul de telina si pesto de leurda.
S-aveti pofta !

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"
Dulceata de visine
Comentarii