Un drob economic pentru a imparti tuturor cate o felie
Mai intai, pregatim maruntaiele. Se fierb maruntaiele cu apa si sare, dupa care se lasa la rece, se clatesc si se taie in bucatele mici. Intr-un vas mare, se pune carnea tocata, maruntaiele de miel tocate, usturoiul, ceapa, patrunjelul, leusteanul tocate, sare, maggi secretul gustului, oua, piper macinat si se omogenizeaza bine compozitia. Se pune in doua tavi hartie de copt, peste hartie se asaza felii de bacon, se imparte compozitia in patru parti egale si se pune cate o parte in tavi, se asaza cate patru oua in fiecare tava, se completeaza cu cealalta compozitie, se asaza felii de bacon si se dau tavile la cuptor. Cand aromele isi imprastie savoarea, se poate zice ca drobul este gata si ca se poate servi. Sa aveti pofta dragilor!
Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii