O reteta traditionala pentru zilele pascale
Se portioneaza carnea si se pune intr-un vas, peste carne se adauga sare, piper boabe, ierburi aromate, foi de dafin, ceapa taiata felii, usturoiul felii fine, vinul, se amesteca bine si se lasa cel putin 12 ore la marinat, dupa care se pune in tava, se pune o folie de aluminiu deasupra si se da tava la cuptor, la foc potrivit, pana cand carnea se patrunde bine, dupa care se ia folia de pe friptura si se mai lasa pret de cateva minute sa se rumeneasca frumos. Se serveste cu mamaliguta calda si gogosari in sos. Sa aveti pofta, dragilor!
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseAceastă prăjitură delicioasă am văzut-o la Diaconta și mi-a făcut cu ochiul. Eu am modificat puțin rețeta și nu am...
Desert prajitura cu branza si fructe de padurePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii