Miel cu broccoli

Mielul e taiat foarte subtire, are 2-3 milimetri grosime, masurat cu shublerul. L-am cumparat gata taiat de la magazinul de carne subtire. Broccoli se

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Miel cu broccoli

Ingrediente

  • miel taiat foarte subtire
  • broccoli doua flori
  • usturoi
  • 4 catei
  • un ardei mai iute
  • ulei de susan
  • sos de soia inchis la culoare

Mod de preparare

Mielul e taiat foarte subtire, are 2-3 milimetri grosime, masurat cu shublerul. L-am cumparat gata taiat de la magazinul de carne subtire. Broccoli se desface si se taie de-a lungul. Usturoiul si ardeiul se taie de-a latu. Am incins wokul si am prajit carnea pina s-a rumenit. In ultimele minute am aruncat usturoiul si ardeiul. Am scot carnea de o parte, am mai pus ulei pe care l-am intins pe peretii wokului si am pus broccoli. I-am prajit la foc mare cu un pic de sos de soia diluat ce apa, in total cam 4-5 minute pina s-au facut sticlosi. In utimele minute am pus ulei de susan. Am asamblat totul in wok, adica am pus carnea inapoi si am mai amestecat.
Pofta buna! Reteta Miel cu broccoli a fost propusa de Takitakikatoka pe forum culinar.ro Alte retete cu miel gasiti aici: Miel cu rozmarin si miere, Friptura de miel cu sos barbeque, Miel in crusta de feta

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide