Pasca

Se coace la foc mic un blat într-o cratitita de 4 kg unsa si tapetata. Când s-a racit se taie pe jumatate (e bine ca partea de jos sa fie mai groasa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat : 4 oua
  • 5 cesti cu zahar (pline ¾)
  • 2 cesti cu lapte
  • 2 cesti cu ulei
  • 1 praf de copt
  • 3-4 cani cu faina (în functie de marimea cestii folosite anterior)
  • coaja de lamaie
  • Crema : 1 kg urda
  • 1 pachet de unt
  • 50-100 gr. zahar pudra (în functie de cât de dulce e urda)
  • 200 gr. stafide
  • coaja rasa de la 2 portocale
  • miezul tocat marunt de la 2 portocale

Mod de preparare

Se coace la foc mic un blat într-o cratitita de 4 kg unsa si tapetata. Când s-a racit se taie pe jumatate (e bine ca partea de jos sa fie mai groasa).

Se amestecã toate ingredientele pentru crema si se umple blatul. Deasupra se pudreaza cu zahar.
Se serveste taiata in raze.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca