Pasca

Se coace la foc mic un blat într-o cratitita de 4 kg unsa si tapetata. Când s-a racit se taie pe jumatate (e bine ca partea de jos sa fie mai groasa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat : 4 oua
  • 5 cesti cu zahar (pline ¾)
  • 2 cesti cu lapte
  • 2 cesti cu ulei
  • 1 praf de copt
  • 3-4 cani cu faina (în functie de marimea cestii folosite anterior)
  • coaja de lamaie
  • Crema : 1 kg urda
  • 1 pachet de unt
  • 50-100 gr. zahar pudra (în functie de cât de dulce e urda)
  • 200 gr. stafide
  • coaja rasa de la 2 portocale
  • miezul tocat marunt de la 2 portocale

Mod de preparare

Se coace la foc mic un blat într-o cratitita de 4 kg unsa si tapetata. Când s-a racit se taie pe jumatate (e bine ca partea de jos sa fie mai groasa).

Se amestecã toate ingredientele pentru crema si se umple blatul. Deasupra se pudreaza cu zahar.
Se serveste taiata in raze.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese