Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Untul la temperatura camerei se amesteca cu faina cernuta si restul de ingrediente. Veti optine o coca moale care se intinde pe fundul unei tavi de tort cu diametrul de 28 cm.
Se poate face si intr-o tava dreptunghiulara, iese la fel de buna.
Smantana se pune intr-un vas mai maricel si se amesteca cu galbenusurile, zaharul si aromele.
Punem grisul, apoi faina (neaparat cernuta), si amestecam bine.
Adaugam albusurile batute spuma si amestecam de jos in sus.
Compozitia obtinuta se pune peste foaie si se da la cuptor la 180 grade C, cca 30-35 minute sau pana se rumeneste.
Dupa ce pasca s-a copt, se lasa sa se raceasca de tot.
Se pudreaza cu zahar pudra, se feliaza si se serveste!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii