O vedeta pe masa de Pasti!!
Biscuitii maruntiti la robot se amesteca cu untul topit, sucul de compot si miezul de nuca prajit si maruntit. Se intinde amestecul de biscuiti in forma de tort cu inel detasabil, se preseaza cu dosul unei linguri intr-un strat uniform. Pe marginea formei, deasupra blatului de biscuiti, decoram cu bomboane de ciocolata.
Se mixeaza frisca pana se intareste, se amesteca cu gemul de macese si fructele scurse bine de suc. Se adauga gelatina hidratata in 100 ml apa rece si apoi topita la bain marie si adaugata in fir subtire in crema. Se toarna totul deasupra biscuitilor, se niveleaza si se lasa la rece 3 ore sau cel mai bine de seara pana a 2 a zi.
Se prepara jeleul, amestecand restul de suc ramas de la compotul de ananas cu 3 linguri de gem si pliculetul de tort gelle. Se pun la fiert amestecand continuu, pana la primul clocot, apoi se toarna deasupra prajiturii, de la centrul ei spre margini. Se lasa la rece cca 30 minute, dupa care se poate portiona.
Pofta buna!
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii