Pizza cu legume

O pizza excelenta, gustoasa, cu multe legume, pentru persoane care nu consuma carne, dar si pentru zile de post, cand se poate inlocui cascavalul normal cu cel de post!

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Pizza cu legume

Ingrediente

  • 1 pachet aluat pentru pizza
  • 1 conopida mica
  • 1 brocoli mic
  • 2 morcovi
  • 1 borcan mic cu ciuperci taiate
  • 250 g cascaval
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei kapia
  • cateva rosii cherry
  • sare
  • 1 lingura oregano uscat
  • 1 ceasca sos de rosii
  • ketchup pentru servit

Mod de preparare

Se desface aluatul din pachet, se intinde pe tava de la aragaz, iar marginile se rasucesc in interior, se pune sosul de rosii deasupra pe toata suprafata dupa care se lasa deoparte.

Conopida si brocoli desfacute in buchetele mici, spalate sub jet de apa rece, se oparesc in apa cu sare pentru 3-4 min, apoi se scot sa se scurga bine.

Daca morcovul este proaspat, se curata, se spala, se taie rondele fine, dupa care se opareste si el. In tava cu aluat se pun conopida, brocoli, ciupercile scurse si clatite cu apa rece, morcovul, dovlecelul taiat rondele fine, ardeiul kapia tot rondele, jumatati de rosii, se pudreaza sare deasupra, oregano, apoi cascavalul ras din belsug. Optional din loc in loc se pun rondele de ardei iute. Se lasa la cuptor 30 min, apoi se serveste calda cu ketchup.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese