Chiftelute cu soia

Chiftelute cu soia este o mancare de post ce poate fi servit la felul principal sau ca si aperitiv. Granulele de soia se fierb 30 minute si apoi se scurg foarte bine.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Chiftelute cu soia

Ingrediente

  • o punga soia granule
  • o ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • o legatura patrunjel
  • 1/2 lingurita seminte de marar
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri apa minerala
  • sare
  • piper
  • 150 ml ulei

Mod de preparare

Chiftelute cu soia este o mancare de post ce poate fi servit la felul principal sau ca si aperitiv. Granulele de soia se fierb 30 minute si apoi se scurg foarte bine. Intr-un vas se pune ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, granulele de soia bine scurse, faina. Se amesteca bine cu lingura de lemn si apoi se adauga apa minerala si uleiul. Se framanta cu mana si se adauga sarea, patrunjelul tocat, semintele de marar rasnitate.
Cu mana umezita se modeleaza chiftelute care se prajesc in ulei incins, la foc mediu.

Sursa acesei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca