Chiftelute cu soia

Chiftelute cu soia este o mancare de post ce poate fi servit la felul principal sau ca si aperitiv. Granulele de soia se fierb 30 minute si apoi se scurg foarte bine.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Chiftelute cu soia

Ingrediente

  • o punga soia granule
  • o ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • o legatura patrunjel
  • 1/2 lingurita seminte de marar
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri apa minerala
  • sare
  • piper
  • 150 ml ulei

Mod de preparare

Chiftelute cu soia este o mancare de post ce poate fi servit la felul principal sau ca si aperitiv. Granulele de soia se fierb 30 minute si apoi se scurg foarte bine. Intr-un vas se pune ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, granulele de soia bine scurse, faina. Se amesteca bine cu lingura de lemn si apoi se adauga apa minerala si uleiul. Se framanta cu mana si se adauga sarea, patrunjelul tocat, semintele de marar rasnitate.
Cu mana umezita se modeleaza chiftelute care se prajesc in ulei incins, la foc mediu.

Sursa acesei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci