Mancare de ciuperci la cuptor

Mancarea de ciuperci la cuptor este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Curatam cipercile de codita, le spalam bine, le taiem in cuburi mari.

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
redusa
Mancare de ciuperci la cuptor

Ingrediente

  • 1kg ciuperci
  • 2 cepe mari
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • condimente

Mod de preparare

Mancarea de ciuperci la cuptor este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Curatam cipercile de codita, le spalam bine, le taiem in cuburi mari si le asezam in vasul pe care-l bagam la cuptorul preincins cu putina apa, pentru ca isi lasa si ele zeama... Apoi curatam ceapa, o calim si o adaugam si pe ea in vasul de la cuptor. Taiem ardeiul mai mare, morcovul in feliute rotunde si le bagam si pe le la cuptor, dupa care condimentam putin mancarica.Le lasam vreo 2 ore la foc foarte mic.


Ciupercile la cuptor le putem servi ca atare sau ca garnitura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Din cate stiu, in saptamanile mari din postul Pastelui nu este bine sa mancam urzici, dar in restul postului se poate. Si,...

Mancare de urzici
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Cele mai apreciate rețete
Strudel cu mere din aluat de casa
1
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Puseuri
2
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
3
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Gyros cu pui si sos tsatsiki
4
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
5
Checuri

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Daca iti e pofta de un desert cu arome de fructe, am eu o solutie si rapida si gustoasa: Chec zebra cu portocale sau chec...

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
Parteneri
Tort Padurea Neagra
Bucataras.RO

Tort Padurea Neagra

Tort Padurea Neagra
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti