Mancare de fasole verde

Mancarea de fasole verde este sanatoasa, gustoasa si, dupa cum vei vedea in curand, tare usor de preparat!

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g fasole verde
  • 2 cepe
  • cate jumatate de ardei gras rosu, verde si galben
  • 200 gr cubulete de rosii in bulion
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri de marar si patrunjel tocat marunt
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita paprika dulce
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Pentru aceasta mancare poti folosi fasole verde proaspata sau congelata, in functie de sezon. Eu am fasole verde congelata :) Hai sa incepem!


Pentru inceput, taie ceapa si ardeiul gras cubulete. Pune uleiul la incins intr-o craticioara si soteaza ceapa. Adauga paprika, sare si piper dupa gust si apoi ardeiul gras. Cand s-au inmuiat, adauga o cana cu apa fierbinte si pune fasolea verde. Acopera cu un capac si lasa sa fiarba 15 minute la foc potrivit sau pana cand legumele sunt fierte. Pune apoi cubuletele de rosii in bulion si mai lasa sa dea cateva clocote.



Opreste focul si pune imediat usturoiul dat pe razatoare si verdeata tocata marunt.



Gata mancarea de fasole verde! Si crede­-ma pe cuvant cand iti spun ca e taaaaare buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
1
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Prajitura foaie peste foaie
2
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Lichior de menta
3
Romania

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
4
Romania

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cheesecake cu capsuni
5
Romania

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni