Penne all' arrabiata este o mancare de post cu paste delicioasa. Rosiile se lasa la oparit in apa fierbinte cateva secunde, dupa care se decojesc.
Penne all' arrabiata este o mancare de post cu paste delicioasa. Rosiile se lasa la oparit in apa fierbinte cateva secunde, dupa care se decojesc, se taie in sferturi si li se scot semintele si miezul.
Ardeii grasi se curata de cotoare si seminte si se taie fasii subtiri.
Usturoiul se piseaza si se pune in tigaie in ulei incins pentru circa 1 minut, dupa care venim cu ceapa tocata marunt. Mai lasam 5 minute la calit. Adaugam rosiile si ardeii, cu sare si piper dupa gust si lasam 10 minute.
Intre timp pregatim pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, de regula 10 minute de fierbere in apa cu sare.
Cand sunt gata, ca sa nu se lipeasca, se trec sub un jet de apa rece. Se adauga la sos si se lasa cateva minute sa se patrunda, inainte de servire.
Penne all' arrabiata eu am presarat si frunzulite de patrunjel la servire.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii