Salata de fasole boabe de post

Salata de fasole boabe este o mancare de post foarte simpla si delicioasa. Se lasa fasolea la inmuiat peste noapte, apoi se fierbe in apa cu sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de fasole boabe de post

Ingrediente

  • 200 g fasole boabe
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 fire de ceapa verde
  • masline
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • o lingurita de ulei

Mod de preparare

Salata de fasole boabe este o mancare de post foarte simpla si delicioasa. Se lasa fasolea la inmuiat peste noapte, apoi se fierbe in apa cu sare pana cand bobul este moale.
Cand este fiarta, se scurge fasolea de apa si se pune intr-o salatiera.
Peste fasole se adauga ardeiul gras rosu taiat in fasii, ceapa taiata rondele si maslinele. Se amesteca cu grija pentru a nu sfarama boabele de fasole.
Adaugam sare, piper, cimbru, zeama de lamaie si putin ulei.


Salata de fasole boabe de post eu am asezat-o pe o chifla taiata si scobita de miez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii