Salata de rucola

Salata de rucola este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Pentru raw-foodisti si nu numai, o salata extrem de rapida cu rucola.

Mod de preparare

Salata de rucola este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Pentru raw-foodisti si nu numai, o salata extrem de rapida cu rucola.

Spalam rucola, o taiem mai marunt si amestecam cu 4 linguri de ulei de masline, zeama de la o jumatate de lamaie, o lingura de otet balsamic si sare.

Pe aceeași temă:

Bulgur colorat cu snitele de soia

Chiftelute de sfecla cu sos vanatoresc

Urzici picante cu tofu crocant