Culinar.RO / Retete culinare / Retete de post / Mancaruri de post / Salata de rucola

Salata de rucola

Name: Salata de rucola
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr de rucola; 4 linguri ulei de masline; 1/2 lamaie; o lingura de otet balsamic; sare dupa gust

Salata de rucola este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Pentru raw-foodisti si nu numai, o salata extrem de rapida cu rucola.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr de rucola
4 linguri ulei de masline
1/2 lamaie
o lingura de otet balsamic
sare dupa gust

Mod de preparare

Salata de rucola este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Pentru raw-foodisti si nu numai, o salata extrem de rapida cu rucola.

Spalam rucola, o taiem mai marunt si amestecam cu 4 linguri de ulei de masline, zeama de la o jumatate de lamaie, o lingura de otet balsamic si sare.