Supa crema de legume si ciuperci

Supa crema de legume si ciuperci este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Legumele se curata foarte bine, se spala si se taie cuburi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Supa crema de legume si ciuperci

Ingrediente

  • - 2 morcovi
  • o telina
  • 250 gr ciuperci proaspete
  • 1 pastarnac
  • 3 catei usturoi
  • 4 cartofi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Supa crema de legume si ciuperci este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Legumele se curata foarte bine, se spala si se taie cuburi, apoi se aseaza intr-o oala cu apa . Se aseaza pe foc pentru aproximativ 45 minute pana cand se fierb foarte bine legumele - observam ca furculita patrunde foarte bine in cubulete. Se adauga sarea si piperul si cateii de usturoi se curata si se paseaza. Dupa ce legumele sunt foart bine fierte se toarna intr-un blender si se mixeaza 5 minute. Se adauga la fianl si usturoiul si se mai mixeaza 1 minut. Supa crema de legume se serveste simpla sau cu crutoane. Pofta buna.


 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Briose cu cirese

Briose cu cirese

Retete dietetice

Briose cu cirese
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu visine
3
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Ghiveci din legume si orez
4
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Prajitura cu cirese
5
Romania

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese