Culinar.RO / Retete culinare / Retete de post / Supe si ciorbe de post / Supa de rosii cu crutoane

Supa de rosii cu crutoane

Name: Supa de rosii cu crutoane
Prep time: 10 min
Yield: 2 portii
Cuisine: Spania
Ingredients: 5 rosii coapte;; 2 castraveti;; 1 ceapa;; 1/2 ardel verde;; 1/2 ardel galben;; 1 felie de paine;; crutoane de paine;; sare;; 2 lingurite ulei de masline;; 3 catei de usturoi;; piper;

O supa delicioasa ce se serveste cu crutoane de paine.

Portii

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 rosii coapte;
2 castraveti;
1 ceapa;
1/2 ardel verde;
1/2 ardel galben;
1 felie de paine;
crutoane de paine;
sare;
2 lingurite ulei de masline;
3 catei de usturoi;
piper;

Mod de preparare

1.Se spala legumele, iar rosile si castravetii se curate de coaja/pielita. 2. In vasul robotului de bucatarie se pun toate ingredientele si se mixeaza 3-4 minute pana devine ca o supa. 3..La final, se adauga uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust. 4.Se serveste rece cu crutoane de paine.