Briose fara gluten cu fructe

Pentru ca un membru al familiei are intoleranta la gluten si pentru ca-i plac mult dulciurile, ma straduiesc sa-i fac pe plac, de aceea mi-am facut provizii de produse fara gluten, iar aceasta reteta are un gust fantastic la care nici eu nu ma asteptam.

Portii
2
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa
Briose fara gluten cu fructe

Ingrediente

  • 250 g faina fara gluten
  • 150 g zahar brun
  • 1 plic praf de copt
  • 100 ml ulei de porumb
  • 150 ml lapte de migdale
  • coaja rasa de lamaie
  • 200 ml frisca lichida de cocos
  • 1 ceasca cu afine
  • coaja de portocala confiata

Mod de preparare

Se pun intr-un bol ingredientele uscate, se adauga apoi laptele, uleiul si se mixeaza 5 min, la inceput usor, apoi energic. Se adauga coaja de portocala confiata, se amesteca usor cu o spatula, apoi se imparte compozitia in forme de briose unse cu putin ulei, iar la cuptor vor sta 30 min, depinde de cuptor.

In acest timp se pun afinele intr-un vas mic pe foc, dupa ce s-au facut moi, se paseaza, se trece totul prin sita, se pune inapoi pe foc cu putina miere de albine, iar dupa ce s-a ingrosat, se lasa deoparte sa se raceasca. Frisca rece de la frigider, se mixeaza bine, la final se adauga sosul de afine, se amesteca usor, apoi se orneaza briosele dupa ce s-au racit.

Se pun pe platou si se servesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
1
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
2
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Sos de mere cu smantana
3
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Parteneri
Zama de fasole verde cu afumatura proaspata
Bucataras.RO

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata

 O zama simplu de preparat, aproape ca se face singura. Principalul este sa ai ingrediente de calitate. Doar fasolea...

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise