Pizza cu Blat de Conopida

De obicei am tendința să găsesc diferite alternative mai dietetice la mâncărurile noastre preferate, să mâncăm fără griji. Am găsit o soluție super ingenioasă pentru blatul de pizza, care este crocantă, gustoasă și sănătoasă.

Portii
2
Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Pizza cu Blat de Conopida

Ingrediente

  • Blat:
  • 1 conopida mare
  • 3 oua
  • 3 linguri Mozzarella rasa
  • sare
  • Toppinguri:
  • 150 g Mozzarella
  • 200 g pasta de tomate sau ketchup
  • 5-6 felii salam Chorizo
  • 2-3 felii prosciutto crudo
  • 1/3 dintr-un praz mic
  • 2-3 linguri boabe porumb dulce
  • 5-6 rosii cherry
  • 3-4 ciuperci mici
  • Oregano

Mod de preparare

Blat de conopida - Spălați conopida, rupeți buchetele mici și mărunțiți la robotul de bucătărie; - Puneți conopida mărunțită la cuptor pentru 15 minute; - Apoi scoateți, lăsați să se răcească puțin și scurgeti foarte bine de suc: folosiți un tifon sau un material curat, care absoarbe umezeala; - Bateți ouăle bine cu puțină sare; - Adăugați-le peste conopida scursă împreună cu mozzarella și modelați "aluatul" pe tavă; - Coaceți blatul de conopidă aproximativ 12-15 minute la foc iute; Pizza - Acum adaugati pe blatul precopt pasta de tomate sau ketchup-ul, peste care presarati oregano; - Dati mozzarella pe razatoare si adaugati peste pizza cea mai mare parte, lasand pentru sfarsit o lingura de mozzarella rasa; - Acum puteti adauga restul toppingurilor: salamul, muschiul, ciupercile, prazul, porumbul, iar la sfarsit rosiile cherry feliate; - Acum mai adaugati lingura mozzarella peste toata pizza si dati la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 12- 15 minute;

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori